1. Ανάπτυξη υπολογιστικών εργαλείων χημειομετρίας για τη ταξινόμηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του γάλακτος
 

2. Διερεύνηση της ανθεκτικότητας στα ακαρεοκτόνα πληθυσμών του βαρρόα (Varroa destructor Anderson & Trueman, Acari; Varroidae) από διάφορες περιοχές της Ελλάδας
 

3. Εντοπισμός λειτουργικών μοριακών δεικτών με στόχο την αύξηση της γονιμότητας και της ανθεκτικότητας στη μαστίτιδα των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής
 

4. Ανίχνευση αυτόχθονων στελεχών οξυγαλακτικών βακτηρίων από γάλα αιγών-προβάτων και διερεύνηση των προβιοτικών ιδιοτήτων τους
 

5. In vivo παραγωγή και μεταφορά εμβρύων προβάτων, με ενσωμάτωση σπερματικού πλάσματος στην αγωγή πρόκλησης ωοθυλακιορρηξίας
 

6. Δημιουργία βιολειτουργικών ζωοτροφών εμπλουτισμένων με βιοδραστικές ουσίες από υποπροϊόντα τυροκομείων και οινοποιείων και μελέτη της βιολογικής τους δράσης σε χοίρους κρεατοπαραγωγής και πρόβατα

 

7. Η επίδραση της σπιρουλίνας, όταν προστίθεται στο σιτηρέσιο γαλακτοπαραγωγών αγελάδων, στην αντιμετώπιση της θερμικής καταπόνησης, του οξειδωτικού στρες, καθώς και στο προφίλ των λιπαρών οξέων του γάλακτος

 

8. Έλεγχος και αξιοποίηση υπολειμμάτων καλλιεργειών βαμβακιού (καρύδι, βλαστός) υπολειμμάτων σπόρων και παραπροϊόντων βαμβακιού (σπασμένες ίνες) ως πρόσθετα σε ζωοτροφές ορνίθων, στρουθοκαμήλων και γαλοπούλων

 

9. Η συμμετοχή  των αρωματικών φυτών στη διατροφή των προβάτων και η επίδραση τους στην κρεοπαραγωγική τους ικανότητα και την ποιότητα του κρέατος

 

10. Γενετική βελτίωση της γαλακτοπαραγωγής στο πρόβατο της φυλής Χίου μέσω της χρησιμοποίησης σημειακού πολυμορφισμού ενός νουκλεοτιδίου στο γονίδιο ACAA2

 

11. Μελέτη για τον επιπολασμό, υποτυποποίηση και έλεγχο αντιμικροβιακής αντοχής του καμπυλοβακτηριδίου από σφάγια ορνιθιών και μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα

 

12. Ανάπτυξη ανοσοχρωματογραφικής μεθόδου για τη διάγνωση της βρουκέλλωσης σε παραγωγικά ζώα

 

13. Ανάπτυξη νέων πρωτοκόλλων συντήρησης του σπέρματος του κάπρου με στόχο τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών και της γονιμοποιητικής ικανότητάς του

 

14. Η βακτηριακή ζύμωση με γαλακτοβάκιλο ως βιοασφαλής μέθοδος για την βελτίωση των ζωοτροφών για όρνιθες κρεοπαραγωγής ενάντια της Σαλμονέλας

 

15. Επίδραση τεχνητού και φυσικού θηλασμού στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος αμνών

 

16. Παρασιτισμός σε αίγες και πρόβατα:  Ανάλυση και Εκτίμηση των οικονομικών απωλειών που προκαλούν στην περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης

 

17. Ολοκληρωμένη διαχείριση πτηνοτροφικών αποβλήτων με επιτόποια παραγωγή βιοαερίου και βιομάζας μικροφυκών και αξιοποίησή της ως πτηνοτροφής

 

18. Στρατηγική μελέτη των νοσημάτων που μεταδίδοντα από αρθρόποδα: Σπουδαιότητα και τρόποι αντιμετώπισης